Nos champagnes

Billecart-Salmon
L'avenir
Bolinger
Bouteille restylée pour ce Champagne réputé "vineux". Oui, même si nous avons vu plus "vineux"! Il est certain que le style Bolinger demeure un goût marqué, et une puissance associée à une régularité que peu de maisons "offrent". Special cuvée ou Grande année? A vous de voir !
Champagne Agrapart & fils
Le Chardonnay roi
Champagne Ayala
Parmi les non-dosés
Champagne Egly-Ouriet
Terre de Pinots
Champagne Michel Furdyna
L'Aube, l'autre terre de Champagne
Gosset
La classe, tout simplement. Nous pourrions évoquer le visuel ou la bouteille, récemment "redessinés"... Mais nous évoquerons l'intérieur du flacon. Finesse, élégance, rond, moelleux. Bref, tout y est ! La maison Gosset dégorge probablement les meilleurs jus de ses chais actuellement. Comme toujours aussi, le vecteur "communication" à travers une marque est important. Gosset symbolise aujourd'hui le modernisme, la qualité, l'humilité. Les atouts d'un grand Champagne !

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