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○ De 3 à 5 bouteilles (pour démarrer « tranquillou ») ○ Fiches de dégustation ○ Prêts à boire ○ Directement chez vous ○ Frais de ports inclus Recevez tous les mois notre sélection de vins «pour vous» ; adaptés à votre expérience de consommateur éclairé. Des rouges capiteux ou «de soif», des blancs légers, frais et pourquoi pas du rosé. Cette formule vous permettra de recevoir entre 3 et 5 bouteilles afin d’envisager le mois avec plaisir ! * Ce montant inclut une partie de port variable en fonction du nombre de bouteilles et donc du poids transporté.

89,00  / mois

○ 5 bouteilles ou plus (pour se désaltérer tout le mois) ○ Fiches de dégustation ○ Prêts à boire ○ Directement chez vous ○ Frais de ports inclus Laissez-vous surprendre par des vins issus de toutes les régions de France, et prêts à être bus. On ne s’interdira pas la présence d’une ou deux bouteilles de Champagne dans l’année, comme l’accès à quelques flacons plus «rares». * Ce montant inclut une partie de port variable en fonction du nombre de bouteilles et donc du poids transporté.

149,00  / mois

○ 6 bouteilles ou plus (on a tout donné !) ○ Fiches de dégustation ○ Prêts à boire ○ Directement chez vous ○ Frais de ports inclus Nous vous proposons une sélection plus aboutie encore, incluant des vins, des Champagnes ou des spiritueux (dans la limite de 3 fois par an). Le tout, à des prix réduits afin de récompenser votre confiance et votre engagement. Profitez des meilleures offres, et soyez prioritaires sur des flacons « plus rares ». * Ce montant inclut une partie de port variable en fonction du nombre de bouteilles et donc du poids transporté.

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Les nouveaux millésimes sont là ! 🍷

C'est autour d'Aniane que les grands noms des Terrasses du Larzac figurent.

Quand on emprunte la route qui monte chez les Guibert, on passe devant la demeure du regretté Laurent Vaillé, il y a Capion un peu plus loin, et avant sur la droite, une bâtisse assez récente. C'est là que s'est installé Xavier Braujou.

Nous prenions quelques cartons suite aux mises en bouteille de fin de printemps. C'est alors que Xavier arrive. Nous discutons de tout et de rien. Le suspens est de notre côté car nous allons ou repartir 5 minutes plus tard, ou vivre 1h grandiose. De ces instants où l'on donne à son palais de quoi apprendre, progresser, apprivoiser un vin. La question arrive, celle qu'on chérit :
Les nouveaux millésimes sont là ! 🍷 C'est autour d'Aniane que les grands noms des Terrasses du Larzac figurent. Quand on emprunte la route qui monte chez les Guibert, on passe devant la demeure du regretté Laurent Vaillé, il y a Capion un peu plus loin, et avant sur la droite, une bâtisse assez récente. C'est là que s'est installé Xavier Braujou. Nous prenions quelques cartons suite aux mises en bouteille de fin de printemps. C'est alors que Xavier arrive. Nous discutons de tout et de rien. Le suspens est de notre côté car nous allons ou repartir 5 minutes plus tard, ou vivre 1h grandiose. De ces instants où l'on donne à son palais de quoi apprendre, progresser, apprivoiser un vin. La question arrive, celle qu'on chérit : "Vous voulez déguster?" Le temps s'arrête, ou plutôt "tout attendra". Et nous voilà avec nos verres à la main, des centaines de barriques autour de nous, dans un endroit aussi frais que magique. On prendrait des gosses en photo à DisneyLand, que nos faciès donneraient la même joie. A part Elise, fruit d'un assemblage de cépages, et unique cuvée présentée à l'appellation, chez Xavier Braujou, on ne mélange pas. Les cuvées, mettent à l'honneur un et un seul cépage sont en Vin de Pays de l'Hérault. Il n'y a aucune arrogance à cela; c'est juste ainsi. Ses vins mettent en avant la spécificité de chaque grappe, mais aussi le reflet de la richesse du terroir. XB, sa Syrah sur le fruit ne manque pas de matière. C'est le seul vin qui ne passe pas en barriques (on imagine bien pourquoi). Le Pigeonnier (Carignan) ou l'Enclos (Mourvèdre) sont des vins plus profonds pour accompagner des plats plus "larges". Mais encore Le Pradel ou les Haut's de Carol's; composés de Cinsault pour une dégustation plus légère et florale. Ce cépage est probablement celui qui symbolise au mieux le vigneron, ses envies, et la réputation du domaine. Dernièrement Xavier Braujou a exploré d'autres sentiers, avec GN, un 100% Grenache et le petit nouveau de cette année (qui ne sera pas resté longtemps "pour sa gueule"): PMG, un 100% Nielluccio (cépage Corse) disponible bientôt... Disponibles sur nos deux points de vente (Nîmes et la Calmette) et sur la E-boutique #buvezbon