17,00 

Premier rouge du domaine (‘fin pour les anciens, il y a eu Indigène) qui propose un assemblage de Gamay, Grolleau et Cabernet franc. Elevé en cuve bois tronconique, c’est une véritable farandole de fruits, avec des notes légèrement épicées. Beaucoup de finesse pour cette cuvée qui accompagne très bien du thon rouge, de la charcuterie ibérique, des grillades. A boire de suite ou à oublier un paire d’années !

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Catégorie

Tag

Région

Loire

Cépages

Cabernet franc, Gamay, Grolleau

Culture

Bio