Floki – Beer Barrel Finish

Provenance : Islande

Distillation, Vieillissement : Un whisky qui connaît une double maturation. D’abord dans des fûts ayant contenu un autre whisky de la distillerie, puis affiné en fûts de bière artisanale islandaise (stout).

Dégustation : Le finish marque la dégustation avec des notes céréalières (malt) et boisées. Les agrumes prennent ensuite place accompagnés d’arômes de fruits secs variés.