Y. Le Bouler et moi avons un point commun: l’UEREPS ! Nous aurions pu nous retrouver dans une salle des profs, mais c’est finalement dans mes magasins que ce dernier et mois nous sommes serrés la main. Et tant mieux ! Installé sur le tard, il rattrape le temps ! Les blancs sont authentiques (pur viognier, pur carignan blanc), et les rouges dans la tradition des vins de ce terroir aux portes de Béziers (terrasses villafranchiennes / sols chauds, drainant, avec des galets roulés en surface). l’homme est attachant, et les vins progressent chaque année. A suivre.
9,00 €
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Catégorie | |
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Tag | |
Région | Languedoc-Roussillon |
Cépages | Syrah |
Culture | Bio |
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