Hors les Murs (Château Lestignac) – Pagaille 2023

Voici encore la preuve que faire du vin nature et bon est possible. Issu de la société de négoce Hors les murs, qu’ils ont créée suite à des soucis climatiques, C. & M. Marquet (Ch. Lestignac) nous livrent cette cuvée (venue en remplacement de Va te faire boire) qui ruisselle dans nos gosiers comme un pur jus de raisin. C’est équilibré, fruité, mais sans oublier de vrais beaux tanins. Nous vous conseillons de le boire autour de 12 degrés, et dès la première envie de se désaltérer; même s’il est tôt !