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Vin de l’ été, vin des copains et des fêtes décontractées, « à l’ ombre du figuier » est le vin plaisir par excellence. Petit prix et bel équilibre, son seul défaut est de se boire trop facilement…
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Jean-Pierre Venture est un homme fantastique. J’en vois qui s’installe en « Terrasses du Larzac » et qui proposent tout-de-suite des « tarifs de seigneurs » ! Des Griottiers à Antonin & Louis (et même sa cuvée plus rare « Bonnaventura »), les prix demeurent humbles. Depuis 20 ans, la régularité et le plébiscite de ses vins ne sont plus à démontrer. Si vous ne connaissez pas, n’hésitez pas une seconde !
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