20,00 

C’est la cuvée idéale si vous cherchez un Pic-Saint-Loup sans trop de puissance. Il est élevé pour moitié en barriques pour garder toute sa fraîcheur. Cette dernière se retrouve à la dégustation avec des notes mentholées, d’épices et de fruits noirs comme le cassis. Un sacrilège que d’attendre pour le boire ! Faites vous plaisir (après une petite heure d’ouverture, quand même !) sur de l’agneau ou du bœuf par exemple.

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Catégorie

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Région

Languedoc-Roussillon

Cépages

Carignan, Cinsault, Grenache, Syrah

Culture

Bio