Archives par mois de publication: septembre 2016

Grands Blancs !

« Un petit blanc pour l’apéro ». Voilà 10 ans que j’entends cela dans mes magasins. L’apéro, le petit blanc. Nul besoin d’être caviste pour connaitre l’apéro. Mais le caviste que je suis rêve de requin. De « grands blancs ». Sommes-nous à ce point la génération « quantité » qu’un trait de porto, une goutte de quinquina ou du vermouth […]